1、一个强化和训练去形成条件的反射
主要是要把快而准的服务通过语言、动作和表现出来的感觉传达给客人,让来到杭州花都国际俱乐部消费的客人切身的感觉到你服务带来的真诚,这需要锻炼和培养的,在杭州花都国际俱乐部老的服务员这方面肯定是没有问题的,关键是怎么去带动和影响新的服务员,指的是员工的道德和才干还有文化水平的体现、技能技巧和应变能力,业精于“训”大家刚开始干服务行业的希望对大家有帮助
2、员工去扩大员工的知识面比如多增加培训的课程和丰富的内容,增强员工眼疾手快的应变能力让来到杭州花都国际俱乐部的每一位客人一个眼神就能感觉到传递的信息,这是员工必要的经验
客人的个性和爱好包括养成的习惯肯定都是不一样的,所以对服务的要求肯定也是也不尽相同的,比如有的客人比较刁钻,有的有很有涵养,要有单独的去有针对性地接待好每一位客人通过对话和观察客人的需要和应付一些意外问题和突发的情况,也是对服务的意识的进一步深化,而机械地按照服务程序来待客往往不能成功,一定要领会,灵活的去对待每一位来杭州花都国际俱乐部消费的客人